La Salade Gourmande aux Poulet Grillé, Quinoa et Avocat est une création culinaire qui marie l’équilibre nutritif avec des saveurs exquises. Cette dernière riche en protéines, en fibres et en graisses saines offre une expérience gastronomique complète, mettant en vedette des ingrédients de qualité pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Salade Gourmande aux Poulet Grillé, Quinoa et Avocat
Ingrédients:
- Poitrines de poulet, grillées et tranchées
- Quinoa cuit
- Laitue mixte (mélange de laitues variées)
- Avocat, tranché
- Tomates cerises, coupées en deux
- Concombre, coupé en dés
- Carottes râpées
- Fromage de chèvre émietté
- Graines de tournesol (en option, pour le croquant)
Vinaigrette au Citron et Miel:
- 1/4 tasse d’huile d’olive extra vierge
- Jus de 1 citron
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 gousse d’ail, pressée
- Sel et poivre noir, selon le goût
Préparation de la Vinaigrette:
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le miel, la gousse d’ail pressée, le sel et le poivre. Fouettez bien pour créer une vinaigrette homogène.
Assemblage de la dernière : Dans un grand saladier, disposez la laitue mixte comme base. Ajoutez le quinoa cuit, les tranches de poulet grillé, les quartiers d’avocat, les tomates cerises coupées, les dés de concombre, les carottes râpées, le fromage de chèvre émietté, et les graines de tournesol si désiré.
Assaisonnement et Mélange: Arrosez la dernière avec la vinaigrette au citron et miel. Mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients de la vinaigrette parfumée.
Présentation: Disposez la Salade Gourmande sur des assiettes individuelles, mettant en avant la variété colorée et appétissante des ingrédients.
Service: Servez cette dernière en tant que plat principal pour un repas complet et satisfaisant. Accompagnez-la d’un verre d’eau citronnée ou d’un thé glacé pour une expérience encore plus rafraîchissante.
Cette dernière Gourmande est bien plus qu’un simple plat, c’est une symphonie de textures et de saveurs qui vous offre une dose complète de nutriments tout en régalant vos sens. Profitez de cette expérience culinaire riche et équilibrée. Bon appétit !
